Cocinando con Anajnu

Ensalada Israelí

 

Ingredientes:

  • 2 pepinos
  • 2 tomates
  • 1 pimiento/morrón

Aderezo:

  • Aceite de oliva
  • Jugo de limón
  • un puño de hojas de perejil o menta
  • sal/pimienta

Procedimiento:

Corta en pequeños cubos todos los ingredientes. Colócalos en un bowl.

Por separado pica bien pequeñas las hojas que elijas para tu aderezo. Condimenta los vegetales con los ingredientes del aderezo.

A disfrutar!

Fuente: Unidosporisrael

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