¿Cómo hacer un
buen asado kosher?

Una vez que el
esposo se ha decidido a hacer un asado kosher,
hay una serie de acciones encadenadas que se
ponen en marcha....
1) La mujer compra la comida (incluida la
picada, la entrada, la ensalada y el postre).
2) La mujer hace las ensaladas; coloca
berenjenas asadas (si es una familia sefaradí),
o pepinillos picantes (si es ashkenazí), todo
bien condimentado en unas fuentecitas y coloca
papas en almíbar hechas por ella para acompañar
la carne; en botellitas de coca sirve el
chimichurri casero y prepara la picada y el
postre.
3) La mujer prepara la carne para la parrilla,
la pone en una bandeja junto con los utensilios
necesarios y la sal parrillera. Todo lo lleva al
exterior, donde el esposo ya se encuentra
sentado ante la parrilla con una copa de vino
kosher en la mano y conversando animadamente con
sus amigos del shul.
Ahora el punto culminante de la actividad.
4) EL ESPOSO PONE LA CARNE EN LA PARRILLA.
5) Siguen más actividades rutinarias: la mujer
lleva los platos y cubiertos al exterior,
evitando que las esposas de los amigos se
encarguen de estas tareas, procurando que se
sientan cómodas y puedan pasar un momento
relajado.
6) La mujer informa al esposo que la carne se
está quemando.
7) Él le agradece esta información vital y
aprovecha para pedirle otro vino mientras se
ocupa de la emergencia y celebra los comentarios
de sus amigos. Ellos ya comieron parte de las
achuras, los mejores trozos de la carne, la
picada, las empanadas, el pan y se salvó el gato
de casualidad, sólo porque no es kosher...
Y ahora otro momento culminante!!!!!
8) EL MARIDO RETIRA LA CARNE DE LA PARRILLA Y SE
LA DA A LA MUJER.
9) Más trabajos rutinarios: la mujer coloca los
platos, la ensalada, el pan, los cubiertos, las
servilletas y las salsas y lleva todo a la mesa.
Antes levanta los escarbadientes tirados por el
piso y la mesa, junta las migas, saca los bollos
de servilleta y se lamenta al ver el manchón del
jugo de las empanadas en el mantel más divertido
que tenía.
10) Después de la comida, la mujer quita la
mesa, friega los platos y ... otro momento
importante!!!!! :
11) TODOS FELICITAN AL ESPOSO POR SUS DOTES
CULINARIAS Y LE AGRADECEN LA ESPLÉNDIDA COMIDA,
AL GRITO DE: "¡UN APLAUSO AL ASADOR!!!"
12) Una vez retirados los invitados, el hombre
pregunta a su mujer qué le ha parecido el no
tener que cocinar. Cuando ve que ella se
enfurece, llega a la conclusión de que no hay
manera de complacer a las mujeres.